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Horaires :

Mercredi-samedi : 10h-12h30 et 16h30-19h30

Dimanche : 10h-12h30h

fermeture le Lundi et Mardi

Les Petits Bouchons 28, Boulevard Saint Jean
(face à la place de la salle des fêtes)
34150 ANIANE
Tel : 04 67 66 71 06

MAS LAVAL LES PAMPRES rouge 2017
MAS LAVAL

Elevage : 12 mois en foudre et barriques bourguignonnes de 2 à 3 vins. Sélection parcellaires, cépage par cépage.
Cépage : 60% Syrah - 13% Grenache - 13% Mourvèdre - 13% Carignan
Vinification : Traditionnelle, pigeages manuels, levures indigènes, longue macération (30 jours)
Service : 16°
Garde : 3 à 5 ans

Réf. :
261
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Robe grenat intense avec des reflets violets. Nez élégant et complexe avec des notes de fruits rouges et noirs, réglisse, épices avec une petite touche boisée. La bouche est fruitée et ronde avec de beaux tanins. Vin très bien équilibré, cohérent et gourmand.

Notes & Commentaires:

- Guide Hachette des vins: Vin classé 1*

 

Famille LAVAL.Terroir d'ANIANE

Une viande grillée, un rôti de porc ou une macaronade.

 
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